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Thé noir de Noël "Festivithé"

Description

Thé noir de Noël "Festivithé"

Thé noir de Noël "Festivithé"

Thé noir de Ceylan, Inde du sud, morceaux de pomme, amandes effilées, pétales de rose, écorces d'orange, clous de girofle,morceaux de cannelle, morceaux vanille.

Infusion 3 à 5 mn - Température 95°C

 

Pain d’épice  au Thé de Noël pour 6 personnes

20cl de lait, 1 cuillère  à café de thé de Noël, 250g de farine, 125g de sucre en poudre, 1 cuillère de bicarbonate alimentaire, 1 cuil  café de cannelle en poudre, 4 cuillères à café d’anis vert, 4 cuillères à soupe de miel de forêt, 15g de beurre pour le moule

 Dans une casserole antiadhésive, faites chauffer le lait à feu doux. Dès qu’il frémit, jetez y le thé et laissez infuser  à petit feu pendant 5 mn

Préchauffez le four à 180°C (th6) Pendant ce temps dans une jatte mélangez la farine, le sucre, le bicarbonate, la cannelle et l’anis vert.

Beurrez un moule à cake et déposez- y la pâte. Glissez le moule dans le four et faites cuire à 180°C(th6) pendant 50mn Démoulez à chaud

Vous pouvez préparer votre pain d’épice avec un autre thé exemple thé de l’avent ou éternithé

 

 


sachet de 100 grammes
6.90 €

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