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Huang Da Cha Bio
35,00 €Quick ViewThé Jaune Huang Da Cha bio
Une fabrication qui attire l’attention. Après une torréfaction on enveloppe le thé de toiles molles pour augmenter le taux d’humidité, une fermentation douce de plus de 20 heures. On répète ce processus à plusieurs reprises pour permettre au thé jaune d’obtenir son arôme particulier.
Infusion : 4 min. – Température 80 C.
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Oolong Bio
8,60 € – 77,40 €Quick ViewThé Oolong classique bio provenant de la région de Bao Loc (Vietnam)avec son magnifique plateau montagneux. Thé du “dragon corbeau”son oxydation incomplète à mi chemin entre le thé vert non-oxydé et le thé noir complètement oxydé.
Infusion : 4 min. – Température 80°C.
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Thé Blanc Yin Zhen Silver Needle Bio
Thé blanc Nature
28,00 €Quick ViewThé blanc Yin Zhen Silver Needle bio
Un thé de printemps aux grandes feuilles et bourgeons sculptées provenant de la province de Fujian. On cueille pour ce thé blanc que les bourgeons des feuilles qui sont seulement demi éclos. Une longue feuille verte argentée. Un des meilleurs thé blanc.
Infusion 5 min. – Température 80 °C.
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Thé sombre Pu Erh Bio
thé sombre nature
15,50 € – 73,60 €Quick ViewThé noir nature – Pu Erh Millésimé 5 ans d’âge bio
Ce thé noir post-fermenté a été vieilli en cave durant 5 ans. Goût de terre humide, très sombre à l’infusion et malgré tout faible en théine. Ce thé est destiné pour les vrais amateurs de thé !
Infusion 4 à 5 min. – Température 100°C.
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Thé vert Immensi’Thé’ Bio
Thé vert fermenté à la fleur d'Osmanthus
8,60 € – 63,90 €Quick ViewImmensi’Thé’ bio
Un thé exceptionnel provenant de la province de Guangxi.
Ingrédients : Le thé vert légèrement fermenté est mélangé avec des fleurs d’Osmanthus, qui confrèrent à ce thé son agréable goût de pêche. Une tasse à la robe dorée.
Infusion 3 min. – Température 80°C.
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Thé vert Nature Chun Mee
Thé vert Nature
7,10 € – 63,90 €Quick ViewThé vert nature “Chun mee “
Thé vert tire son nom de Chun Mee qui signifie “sourcil de vieil homme” et rappelle la forme torsadée de sa feuille. Un thé vert charpenté avec un goût fin et acidulé.
Infusion 2 à 3 min. – Température 75 à 80°C.
